WDR 2 Quintessenz - Bikini-Figur für den Urlaub?: Last-Minute-Diäten

Bild 1 vergrößern +

Diätdrink mit Metermaß

Einfaches Diätkonzept

Diätdrinks bestehen aus einem speziell zusammengestellten Nährstoffpulver, das Mineralstoffe, Vitamine und vor allem viel Eiweiß enthält. Dieses Instantpulver wird einfach mit Wasser oder fettarmer Milch angerührt. Die Shakes ersetzen einzelne Mahlzeiten oder ganze Tagesrationen. Die Drinks gibt es mit süßem Fruchtgeschmack oder als herzhafte Suppen. Da sie viel Eiweiß enthalten, sind sie sehr sättigend.

Fettpolster schmelzen tatsächlich

Diätdrinks reduzieren die tägliche Aufnahme an Kalorien deutlich. Die Energiezufuhr liegt zwischen 800 und 1.200 Kilokalorien pro Tag. Nach Einschätzung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung kann das Köpergewicht mit diesem Diätkonzept (Formuladiät) um bis zu 2 Kilo pro Woche reduziert werden. Die Zusammensetzung der Instantpulver ist durch die Diätverordnung gesetzlich geregelt. Entwickelt wurden Diätdrinks für extrem übergewichtige Menschen, die vor Operationen kurzfristig abnehmen müssen. Formuladiäten können stark Übergewichtige auch beim Einstieg in Abspeckprogramme psychologisch unterstützen.

Ernährungsexperten raten aber davon ab

Für ein dauerhaftes Abspecken sind Diätdrinks nach Meinung von Ernährungsexperten der Verbraucherzentrale nicht sinnvoll. Diese Diäten sind eine sehr künstliche Ernährungsform (Astronautenkost) und werden in der Regel nur über kurze Zeit durchgehalten. Meist gibt es nach dem Ende der Diät einen Rückfall in alte Essgewohnheiten und das führt zum gefürchteten "Jojo Effekt". Weil der Körper Extremdiäten als Hungerzeit interpretiert, speichert er noch mehr Fettreserven. Formuladiäten sollte man nicht länger als drei Wochen ohne ärztliche Aufsicht machen, denn zu schnelles Abnehmen kann auf Dauer den Stoffwechsel durcheinander bringen.

Begleitprodukte zu astronomischen Preisen

Bei den Turbo-Diäten werden neben den Eiweißdrinks häufig auch Nahrungsergänzungsmittel und Entschlackungstees angeboten. Die Preise für diese Zusatzprodukte sind meist völlig überhöht. Da kosten zum Beispiel 100 Gramm Kräutertee bis zu 10 Euro oder für 100 Gramm  eines Pulvers aus Mineralstoffen und Vitaminen werden 15 Euro verlangt. Solche Produkte halten Verbraucherschützer für völlig überflüssig. Kritisch bewerten sie auch die oft teuren Internetforen zu den Diätprogrammen. Hier sei oft nicht klar, wer da berät.