Trauben, Bearbeitungsgebühren, Urlaubsgefühl: Tipps und Trends vom 24.08.2012

Greenpeace: Trauben weniger belastet

Tafeltrauben, also die Weintrauben zum Essen, sind weniger mit Gift belastet als früher. Bei dem jährlichen Test auf Pestizide stellte Greenpeace fest, dass Tafeltrauben diesmal weniger Schadstoffe enthalten. Aber richtig zufrieden waren die Umweltschützer mit dem Ergebnis immer noch nicht. Immerhin: Keine der 40 Trauben-Proben überschritt die gesetzlichen Höchstwerte. Und: Europäische Weintrauben sind im Schnitt weniger mit Pestiziden belastet, als die aus anderen Herkunftsländern. Die meisten Rückstände wurden in ägyptischen Trauben gemessen. Auch eine Probe aus der Türkei schnitt sehr schlecht ab: Hier wurden elf verschiedene Pflanzenschutzmittel gefunden. Aber eben dieser Mix sei ein großes Problem, beklagt Greenpeace. Um die gesetzlichen Höchstwerte zu umgehen, würden viele Weinbauern einfach mehrere Pflanzenschutzmittel verwenden. So ein Cocktail sei aber gesundheitlich bedenklich. Die entsprechenden Proben wurden deshalb "mit nicht empfehlenswert" bewertet. Der Rat: Wer sich lieber weitgehend pestizidfrei ernähren will, sollte zu Trauben aus dem Bioregal greifen.

Unzulässige Bearbeitungsgebühren

Viele Banken und Sparkassen verlangen für Verbraucherkredite – zusätzlich zu den Kreditzinsen – noch eine Bearbeitungsgebühr. Das ist aber nicht erlaubt, so haben die Richter am Oberlandesgericht in Dresden entschieden. (OLG Sachsen AZ 8 U 662/11) In diesem Fall hatte eine Sparkasse aus Chemnitz zwei Prozent des Kreditbetrages als Kosten für Beratungs- und Prüfungsaufwand berechnet. Die zu viel gezahlten Gebühren könne der Kunde jetzt zurückfordern, erklärte die Finanzexpertin der Verbraucherzentrale Sachsen und beklagte, es würden immer wieder neue Preisklauseln kreiert. Damit würden sich die Banken aber eine Arbeit bezahlen lassen, die ohnehin in ihrem Interesse liege.

Ein Rest vom Urlaubsgefühl...

… kommt auf, wenn in der Pfanne der Fisch mit gutem Olivenöl und frischen Kräutern brutzelt, das riecht dann nach Italien, Sonne und Meer. Rund 150 echte Rezepte aus der Mittelmeerregion mit vielen Profi-Tricks aus der Praxis und einer ausführlichen Warenkunde stehen in dem Kochbuch der Stiftung Warentest. Das heißt: "Sehr gut mediterran kochen" kostet 19,90 Euro und ist - plus 2,50 Euro Versandgebühr – bei test.de zu bestellen unter: http://www.test.de/shop/essen-trinken/sehr-gut-mediterran-kochen-sp0312000/